رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: ما سعی کردیم همیشه به عنوان دولت حامی بخش خصوصی استان باشیم نه مانع و این همایش می تواند نقش مهمی در بیشتر کردن ارزش افزوده خرما داشته باشد.
همزمان با نخستین نمایشگاه بین المللی خرما در شیراز، کارگاه آموزشی خرما در حاشیه نخستین نمایشگاه بین‌المللی خرما در اتاق بازرگانی استان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی اتاق بازرگانی فارس، محمدمهدی قاسمی در این کارگاه آموزشی با اشاره به جایگاه ایران و استان فارس در تولید خرما اظهار داشت: ما نمی توانیم شرایط گذشته و شیوه های سنتی را در تولید خرما دنبال کنیم بلکه باید تولید، بسته‌بندی، فرآوری و صادرات را در یک زنجیره قرار دهیم.
وی با بیان اینکه باید به یک پکیج در زمینه تولید خرما توجه شود که هم منافع تولیدکننده، فرآوری کننده و صادرکننده دیده شود، گفت: در غیر این صورت نمی توانیم بازار خوبی را نصیب خود کنیم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به اینکه ایجاد صندوق حمایتی راهکاری مناسب برای پشتیبانی از تولید و صادرات است، افزود: این امر در دیگر محصولات رخ داده است و زمینه رقابت با دنیا را فراهم می‌کند.
قاسمی با تاکید بر بحث مکانیزاسیون در کشاورزی عنوان کرد: مکانیزه کردن کشاورزی در حوزه زراعت بیش از باغات بوده است و برای ترویج بیشتر مکانیزاسیون وزارت خانه ردیف های اعتباری بیشتری در نظر بگیرد.
وی با بیان اینکه ترویج مکانیزاسیون در این حوزه کشاورزی سبب کاهش هزینه تولید می‌شود، تصریح کرد: امید است که سرمایه‌گذاران بیشتری در این حوزه وارد شوند و ما در استان این آمادگی را داریم که تشکل‌ها و سرمایه‌گذاران را برای ورود به این عرصه حمایت کنیم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به ضعف در حوزه بسته بندی و فرآوری در انواع محصولات کشاورزی بیان کرد: هنوز محصولات ما به ویژه خرما به صورت حجمی و انبوهی صادر می شود در صورتی که صادرات به صورت جزئی‌تر منافع و سود بیشتری دارد.
قاسمی با بیان اینکه هنوز در بسته بندی خرما جای کار وجود دارد که هم سبب درآمدزایی و هم اشتغال می‌شود، تصریح کرد: ما سعی کردیم به عنوان دولت حامی باشیم نه مانع و این همایش می تواند نقش مهمی در بیشتر کردن ارزش افزوده خرما داشته باشد.
انتهای پیام/